Bar – Restaurant – Caviste
Cocktails – Vins – Bières
Produits Locaux
Horaires d’ouverture :
Du Mercredi au Samedi
10h00 – 23h00
Dimanche 10h00 – 17h00
Eh pssst ...
par ici
Vous recherchez un endroit unique où boire un verre et déguster une planche ?
Poussez la porte de notre bar, au coeur de Pézenas pour un voyage temporel direction la Prohibition !
Sur un air de Jazz-Folk, nous vous embarquons vers le New York des années folles…
La dernière Actu :
Nous acceptons désormais les Tickets et Cartes Restaurant comme moyen de paiement, bientôt les Chèques Vacances !
Types de TR acceptés : EdenReed, Swile , Bimpli, Pluxee, Sodexo,
Vos retours :
Etablissement bien situé, très bon accueil, cuisine raffinée
Très belle surprise !
Accueil au top, salle intime quand on veut éviter le brouhaha des grandes brasseries. Cuisine très évoluée et inventive, assiettes copieuses avec un excellent rapport qualité-prix. Très bons conseils pour les vins.
Par Véronique, le 25 Octobre 2023 sur Trip Advisor
On recommande tout simplement !
Un super accueil et service au top, bravo à ce jeune gérant venu de Paris qui a su amener dans ses valises une cuisine raffinée et originale. Les tapas sortent de l’ordinaire planche de charcuterie (enfin!!), il y en a pour tous les goûts 😋. Il faut s’y arrêter ☝️
Par Eric & Angélique, le 4 Septembre 2023 sur TripAdvisor
Une tuerie
Passés devant « Le Wet State », nouveau nom du « Vintage » (avec nouveau propriétaire), par hasard un jeudi soir d’octobre, nous avons d’abord été attirés par la déco cosy et recherchée. Magnifique, tout est dans les détails avec un voyage dans le temps dans les années 20.
Côté cuisine : en entrée, un camembert au thym cuit au four, avec salade et jambon en accompagnement… humm… excellent.
En plat, des ravioles aux cèpes, une extase culinaire. Le pire moment : finir le dernier raviole, et se dire que la fin de ce moment de plaisir arrive.
Eh bien non ! La mousse au chocolat et au caramel au beurre salé continue de nous embarquer encore quelques instants.
Et pour couronner le tout : le propriétaire charmant et au petit soin qui nous explique qu’il a repris l’établissement en septembre et va proposer des soirées musicales prochainement (groupe jazz / soul).
Une raison de plus d’y retourner !
Par Lydie V, le 13 Octobre 2022 sur TripAdvisor
Notre établissement est référencé au Gault & Millau !
Notre recherche de qualité et d’implication dans le tissu local est soulignée par nos partenaires, nous en sommes fiers !
Votre comptoir prohibition est référencé au Gault & Millau régional et national !
Découvrez sans attendre les articles parus sur notre établissement.
Un lieu vivant incontournable
A Pézenas (34)
A boire et à manger
Ici vous ne trouverez que des produits de qualité sélectionnés chez nos producteurs voisins.
Pour manger ou boire un verre, à tout moment de la journée, dans une ambiance calme et lumineuse ou bien tamisée et chaleureuse.
Animations live
Pour une immersion complète, nous vous proposons chaque semaine des animations musicales en live à l’image d’un réel Speakeasy.
Parce que la Prohibition c’est aussi tout un chapitre musical et artistique : Charleston, Lindy Hop, Jazz, Soul, Folk, autant de grains qui font le relief de cette période.
Ateliers
En plus de nos services de restauration et d’animation, nous vous proposerons bientôt de participer à tout type d’atelier d’art et d’artisanat avec nos partenaires locaux.